VN

Mới Nhổ Răng Ăn Thịt Bò Được Không?

 NỘI DUNG BÀI VIẾT

1. Mới nhổ răng có ăn thịt bò được không?
2. Lưu ý khi ăn thịt bò sau nhổ răng
3. Nên ăn gì sau khi nhổ răng?
4. Mới nhổ răng nên kiêng ăn gì?


Thông thường khi mới nhổ răng, các bác sĩ sẽ khuyên bệnh nhân không nên dùng những loại thực phẩm dai, cứng để tránh làm tổn thương đến phần nướu đang nhạy cảm. Vậy Mới nhổ răng ăn thịt bò được không thì các bạn cần lưu ý một số điều trong cách chế biến là có thể ăn được thịt bò giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phục hồi vết thương.

1. Mới nhổ răng ăn thịt bò được không?


Phần lợi sẽ bị tổn thương nhất định sau khi nhổ răng nên các bác sĩ thường khuyên bệnh nhân tránh các thực phẩm dai, cần dùng lực nhai mạnh. Dù được khuyến khích chỉ nên dùng một số loại thực phẩm mềm, dễ nuốt nhưng không có nghĩa người bệnh không được ăn thịt bò sau khi nhổ răng. 

Trên thực tế, thịt bò là nguồn thực phẩm cực kì tốt cho người mới nhổ răng, đặc biệt là nhổ răng khôn nhờ hàm lượng protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Các yếu tố vi lượng như kẽm, sắt, magie có trong thịt bò giúp bổ máu, hỗ trợ khắc phục tình trạng thiếu máu do mới trải qua phẫu thuật cần phục hồi. Bên cạnh đó, những thành phần dinh dưỡng khác có trong loại thịt này không gây hại hay khiến phần nướu đang nhạy cảm bị ảnh hưởng. 

Tuy nhiên, thịt bò chỉ thật sự tốt ở thời điểm vừa mới nhổ răng xong nếu quá trình chế biến giúp khắc phục được độ dai của thịt để không gây tác động xấu đến phần nướu khi dùng lực nhai. Trường hợp nếu không có thời gian và điều kiện để chế biến, người bệnh có thể bắt đầu dùng thịt bò sau nhổ răng khoảng 2-3 ngày khi phần nướu đã hồi phục ổn định hơn.

2. Lưu ý khi ăn thịt bò sau nhổ răng


   -  Nên xay hoặc thái thịt bò thật mỏng nhằm giảm thiểu tối đa lực nhai để tránh gây ra những ảnh hưởng xấu đến vết thương, ngăn cản quá trình phục hồi.

   -  Chú ý không nêm nếm quá nhiều gia vị cay nóng như tiêu, ớt trong quá trình chế biến.

   -  Không nên ăn thịt bò lúc còn quá nóng, làm phần nướu đang nhạy cảm bị ảnh hưởng.

   -  Sau khi ăn xong, cần vệ sinh răng miệng thật sạch bằng bàn chải lông mềm. Có thể sử dụng chỉ nha khoa để loại bỏ hoàn toàn vụn thức ăn còn trong kẽ răng, tránh tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi, tấn công đến vị trí vừa mới nhổ răng.

3. Nên ăn gì sau khi nhổ răng?


  3.1. Các món cháo, súp

Với tính chất mềm, lỏng, dễ nhai nuốt, các món cháo hay súp được cho là sự lựa chọn hàng đầu đối với những người mới nhổ răng xong. Chú ý nên sử dụng súp ấm để tráng gây kích ứng khu vực mới nhổ răng và nên xay nhuyễn các loại rau củ để hạn chế lực nhai. Một số loại súp có thể kể đến như súp gà, cháo thịt bò băm, súp tôm,...

  3.2. Khoai tây 


Sau khi phẫu thuật cơ thể sẽ cần bổ sung lại năng lượng nên có thể lựa chọn khoai tây để thay thế cho cơm trắng. Tuy nhiên, nên nghiền mịn khoai để tránh gây khó khăn trong quá trình ăn nhai mà vẫn nạp đủ lượng tinh bột cần thiết. 

  3.3. Trứng

Trứng là loại thực phẩm khá phổ biến trong cuộc sống hằng ngày của mỗi người, và rất thích hợp với người vừa mới nhổ răng xong. Với tính chất mềm, dễ nhai, trứng là nguồn cung cấp protein và chất béo omega-3 dồi dào giúp vết thương mau lành sau nhổ răng. Trứng có thể dùng để chế biến một số món ăn như trứng cuộn, trứng hấp, trứng ốp la,...

  3.4. Cá hồi


Giống như trứng, cá hồi là nguồn cung cấp omega-3 tự nhiên cực kì tốt cho cơ thể. Không chỉ là loại thực phẩm mềm, không gây khó khăn khi nhai mà đây còn là loại thực phẩm có hương vị khá ngon miệng, phù hợp với sở thích của nhiều người. Nhược điểm duy nhất là giá thành của loại cá này ở Việt Nam tương đối cao. 

  3.5. Thịt bò hầm

Thịt bò khi được hầm chín mềm sẽ là nguồn cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh. Món ăn này được chế biến bằng cách cắt thịt bò thành khối vừa ăn rồi ướp với gia vị như dầu hào, tương ớt, tương cà,... Sau đó đem hầm với nước dừa xiêm trên lửa nhỏ đến khi mềm, ngoài ra có thể thêm các loại rau củ như khoai tây, cà rốt để món ăn thêm hấp dẫn.

  3.6. Tôm


Có thể bổ sung tôm vào thực đơn hằng ngày sau khi mới nhổ răng xong để làm đa dạng món ăn, không gây cảm giác chán ăn. Đối với món tôm, không nên lựa chọn loại tôm riu mà chỉ nên dùng tôm thịt đông lạnh hoặc tôm sú đã bóc vỏ. 

  3.7. Sữa chua, sữa tươi

Sữa chua vốn là chất kem mịn và chứa đựng hàm lượng protein, casein,... dồi dào nên rất phù hợp đối với bệnh nhân vừa mới nhổ răng khôn. Không chỉ hỗ trợ vết thương ở nướu mau lành mà sữa chua còn giúp giảm thiểu tình trạng tiêu chảy, chóng mặt gây ra bởi thuốc kháng sinh trong quá trình nhổ răng khôn.

  3.8. Sinh tố

Các loại sinh tố được làm từ trái cây nguyên chất có thể cung cấp lượng lớn vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nhờ đó mà tình trạng đau nhức sau nhổ răng sẽ giảm rõ rệt.

4. Mới nhổ răng nên kiêng ăn gì?


  4.1. Thực phẩm cứng, dai

Nên hạn chế một số loại thức ăn dai, cứng khiến cơ hàm phải hoạt động mạnh làm phần nướu bị đau nhiều hơn sau khi nhổ răng. Bên cạnh đó cũng cần tránh sử dụng đồ chiên rán hay bánh quy vì rất có thể vụn thức ăn sẽ lọt vào ổ của răng vừa nhổ khiến vết thương bị nhiễm trùng.

  4.2. Đồ quá cay, nóng


Thực phẩm có nhiệt độ cao, quá cay hoặc quá nóng sẽ khiến mạch máu bị giãn nở. Từ đó làm cục máu đông tan ra gây chảy máu liên tục tại vị trí răng mới nhổ. Lúc này, cảm giác đau đớn sẽ xuất hiện khiến người bệnh cảm thấy khó chịu hay sốt nóng.

  4.3. Thực phẩm chua, ngọt

Các loại đồ ngọt như bánh kẹo hay nước có ga chứa nhiều đường nếu tiếp xúc với vết thương sẽ gây tình trạng viêm nhiễm, sưng tấy làm ảnh hưởng đến thời gian phục hồi. Ngoài ra, một số thực phẩm chứa nhiều axit như chanh, bưởi,... cũng nên hạn chế.

  4.4. Bia rượu


Các chất kích thích như bia, rượu hay thuốc lá sẽ gây ảnh hưởng lớn đến quá trình hồi phục vết thương, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng và gây ra nhiều tổn thương nguy hiểm khác. Chính vì vậy mà người bệnh nên tuyệt đối tránh xa các loại thực phẩm này ít nhất từ 5 đến 7 ngày sau khi nhổ răng khôn.

Vậy với những thông tin đã cung cấp phía trên, Nha khoa Quốc tế BIK hi vọng bạn đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi: “Mới nhổ răng ăn thịt bò được không?”. Thịt bò là món ăn cung cấp lượng dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể sau nhổ răng nhưng vẫn cần lưu ý một số điều để đảm bảo vết thương được hồi phục nhanh chóng.